オリジナル透析食レシピを募集する「バイエル・レシピコンテスト」に引き続き、『地元の食材を使った透析食』をテーマに、オリジナルレシピを実際に調理していただく「透析食レシピ クッキング＆セミナー」を全国各地で開催します。

当日は、医師による「透析と食」についてのセミナーからスタート。その後、参加者の方のオリジナルレシピに加えて、「バイエル・レシピコンテスト」受賞メニューからご紹介の一品を、あわせて調理いただきます。透析食の昼食を召しあがっていただきながら、栄養士によるオリジナルレシピの講評や、食材選び・栄養管理のアドバイスをお聞きいただきます。

現在、全国各地で順次開催される「透析食レシピ クッキング＆セミナー」への参加者を募集しています。日頃工夫されている透析食レシピをご披露いただき、調理の腕をふるうチャンスです！参加ご希望の方は、下記開催スケジュールで詳細をご確認の上、お申し込みください。

なお、各地で行われる「透析食レシピ クッキング＆セミナー」の様子や、参加者の皆様のオリジナルレシピは、後日こちらのホームページでもご紹介していきます。皆様奮ってのご参加をお待ちしております。

2011年11月20日（日）	新潟会場 新潟県健康づくり・スポーツ医科学センター（新潟市）
2011年11月20日（日）	佐賀会場 アバンセ（佐賀市）
2011年10月16日（日）	福岡会場 クローバープラザ（春日市）
2011年7月31日（日）	浜松会場 浜松市福祉交流センター（浜松市）
2010年12月12日（日）	大分会場 10:30〜13:30　大分市鶴崎公民館（大分市） 共催：大分県腎臓病協議会
2010年11月14日（日）	山口会場 10:30〜14:30　周南市徳山保健センター（周南市） 共催：NPO法人山口県腎友会 周南腎友会
2010年10月17日（日）	北海道会場 10:30〜13:30　苫小牧市女性センター（苫小牧市） 共催：北海道腎臓病患者連絡協議会
2010年8月22日（日）	青森会場 10:00〜14:00　アピオあおもり（青森市） 共催：青森県腎臓病患者連絡協議会
2010年7月25日（日）	鳥取会場 10:00〜13:00　鳥取県立福祉人材研修センター（鳥取市） 共催：鳥取県腎友会

2009年12月6日（日）	岡山会場 10:00〜13:00　岡山県健康づくり財団（岡山市） 共催：岡山県腎臓病協議会
2009年11月8日（日）	兵庫会場 10:00〜12:00　姫路市花の北市民広場（姫路市） 共催：兵庫県腎友会
2009年7月26日（日）	福井会場 10:30〜12:30　ユー・アイふくい（福井市） 共催：福井県腎友会
2009年7月19日（日）	愛知会場 10:30〜12:00　ホームメイド協会 栄教室（名古屋市） 共催：愛知県腎臓病患者連絡協議会

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